Ne Flierefluiter Eeuwling
Ne Flierefluiter Eeuwling werd in 2012 voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het 100-jarig bestaan van het kasteel van gravin Jeanne de Merode (gemeentehuis Westerlo).
Het is een donker bier van hoge gisting, met hergisting op fles. Gebrouwen met 3 soorten mout en 3 soorten hop, met toevoeging van kandijsuiker. De karameltoetsen in het bier zijn afkomstig van de gebruikte gekarameliseerde moutsoorten. Door de gebruikte gist die zo typisch is voor ‘Ne Flierefluiter’ herken je doorheen de karameltoetsen nog steeds een fruitig aroma.
Het donkere bier werd hergist op fles. Hierdoor is het zeker een bewaarbier dat een positieve smaakevolutie zal krijgen.
Details:
Brouwerij
Fisser
Alcohol
8,5%
Verpakking
1/3