Oude Kriek Boon
Frank Boon stelde de Oude Kriek Boon op punt volgens traditionele bereidingswijze.
Oude Kriek Boon wordt bereid door zure kersen (krieken) te laten gisten op 1 jaar oude Lambiek.
400 gram krieken per liter en een rijping op eikenhouten vaten zijn nodig om dit bijzonder bier te bekomen.
Details:
Brouwerij
Boon
Alcohol
6,5%
Smaak & Aroma
Zacht zure maar frisse Kriekenbier waarin de Lambiek duidelijk aanwezig is. Oude Kriek Boon heeft een dieprode kleur en een natuurlijk rood-roze schuim, afkomstig van de krieken.
Verpakking
75CL